Две редкие «призрачные бочки виски» выставлены на аукцион

Как правило, чем дольше виски выдерживается в бочке, тем более желанным он становится. В результате, в последние годы разгорелась настоящая битва за самый старый в мире скотч, когда The Macallan объявила о розливе 81-летнего виски в феврале, чтобы превзойти 80-летний розлив Glenlivet, объявленный в сентябре.

Но даже минимальные три года, которые требуется для выдержки скотча, — это приличный отрезок времени, и поэтому иногда бочки из-под скотча переживают перегонный завод, на котором они были произведены. Как неизданные песни покойного исполнителя, эти так называемые «виски-призраки» могут вызвать невероятный интерес. И если сами бочки имеют значительный возраст, что ж, на сегодняшнем диком рынке шотландского виски они могут продаваться по ошеломляющим ценам.

Ошеломляющая цена – это именно то, что гигант напитков Diageo и аукционный дом Sotheby’s ожидают за две призрачные бочки виски, которые в настоящее время находятся в ожидании начала торгов. Прогнозируется, что бочка из-под портвейна Эллен, перегнанная в 1979 году, и бочка из-под Брора, произведенная в 1982 году, будут проданы примерно по 1 миллиону долларов каждая.

Интригу добавляет и то, что обе винокурни, репутация которых только росла за десятилетия их отсутствия, впервые с момента закрытия выпустят новый виски, а это означает, что их статус «призрака» скоро изменится. Brora вновь открылась в мае 2021 года, а Port Ellen планирует снова начать дистилляцию в 2023 году.

Отобранные из программы Diageo Casks of Distinction, предметы аукциона объявлены «одними из самых редких и самых ценных существующих бочонков из истощающихся запасов призрачных бочонков Брора и Порт-Эллен» и, по оценкам, будут проданы по цене от 700 000 до 1 200 000 фунтов стерлингов каждая (около от $880 000 до $1,5 млн) — при этом пять процентов от цены молотка пойдут в Care International для благотворительности.

Sotheby’s подчеркивает, что в программу Cask of Distinction входят не только потерпевшие кораблекрушение и поднятые из морской пучины редкие бутылки, но и бочки, которые «отбираются вручную мастерами-купажистами и выбираются на основе их качества; как таковые, они представляют собой наиболее исключительное и уникальное выражение характера винокурни».”

В частности, бочка Port Ellen объявлена ​​«самой ценной бочкой», оставшейся в тайнике Diageo, и, по оценкам, в ней содержится около 102 бутылок виски. Между тем, бочка Brora, как говорят, является «самой старой из существующих для продажи» на винокурне, и ожидается, что в ней будет около 145 бутылок. Еще больше подсластив сделку, выступает тот факт, что покупатели будут иметь возможность работать с экспертами Diageo, чтобы выдержать эти шотландские виски еще до пяти лет.

«Попробовав Brora 1982 года, я был поражен его качеством — богатым ароматом вареных фруктов, подчеркивающим его фирменный легкий торфяной характер», — заявил Джонни Фаул, глава отдела виски Sotheby’s. «Port Ellen — это мастер-класс по выдержаному виски с острова Айла 1970-х годов со значительным влиянием бочек, который особенно отличителен, когда он производится на закрытой винокурне, это является именно тем стилем, который ищут лучшие коллекционеры виски в мире». Хотя безусловно, первенство держит бочка виски проданная за 19 миллионов долларов на онлайн ауцкионе.

Наконец, каждая из этих бочек «дает возможность сотрудничать с всемирно известным художником по индивидуальному заказу, создавая уникальные изделия, отражающие винокурни и их виски». Покупатель бочки Port Ellen получит уникальную скульптуру от Ini Archibong, а бочка Brora получит эксклюзивную фотосессию новозеландского фотографа Трея Рэтклиффа.