Виски Macallan 81 Years 'The Reach'

The Macallan 81 Years Old The Reach – шотландский односолодовый виски, более восьмидесяти лет выдержки, является старейшим в своем роде, когда-либо выпущенным винокурней. Данный экземпляр – новинка и уже стал большой редкостью. Этот виски один из самый лучших среди тех, что бывали в моей коллекции.

Необычайно редкий виски прославляет искусное мастерство Макаллан начиная с 1824 года (дня основания) по сегодняшний день. Винокурня заявляет, что за всю их историю, Макаллан 81 год выдержки – самый старый их релиз, и, насколько можно судить, сейчас это действительно так. Выдерживался в одной бочке из-под хереса после дистилляции в 1940 году, он относительно недавно был разлит в бутылки с крепостью 41,6%.

288 графинов с виски в выдутом стекле, удерживаются тремя бронзовыми руками, созданными шотландским скульптором Саскией Робинсон. По данным винокурни Спейсайда, каждая рука «представляет тех, кто сыграл свою роль в этом виски и наследии Макаллан». Среди них: бывший председатель Аллан Шиах и нынешний мастер-производитель виски Кирстин Кэмпбелл, которая выбрала бочку. Мини-шкаф, в котором находится графин и подставка, изготовлены из дерева упавшего вяза, который, как заявляется, находился в поместье Макаллан в 1940 году.

Что касается самого спирта: он был выдержан в единственной дубовой бочке в шерри, и запрятан в погребах Макаллана во время Второй мировой войны. Как раз перед тем, как винокурня была вынуждена закрыть двери впервые в своей истории. Уникальная возможность приобрести виски Macallan 81 по цене купить сейчас!

Дегустационные заметки виски Макаллан 81 год:

Цвет: Темно-рыжий
Аромат: Сложные и глубокие ноты темного шоколада, сладкой корицы, ароматного торфа, сливы, красной смородины.
Вкус: Ноты патоки с ирисом, кристаллизованного имбиря, обугленного ананаса и мускатного ореха.
Послевкусие: Интенсивно богатое, сладкое и дымное.