Главная Блог Про виски

Лучшие декантеры для домашней коллекции виски

Многие любители виски переносят свои лучшие бутылки в декантеры, так как эти сосуды не только стильно демонстрируют их коллекции, но и позволяют виски дышать. «Подобно графину для вина, графин для виски пропускает внутрь немного кислорода и раскрывает некоторые из спящих ароматов», — говорит отмеченный наградами бармен Карлос Руис. Это приносит пользу старым винам, а также винам с сильными танинами и высоким содержанием алкоголя. Для виски, воздух помогает ароматам, исходящим от виски – проявляться гораздо более ярко.

Графин также привносит потрясающую эстетику в любой домашний бар. Готовитесь ли вы к вечернему коктейлю с виски или пьете виски со льдом, наливание виски из графина поднимет уровень домашнего барменства. Мы оценили лучшие графины для виски на рынке по двум качествам, которым отдают предпочтение профессионалы отрасли: дизайну и объему. Наш победитель, декантер Crate & Barrel’s Hatch, был рекомендован Руисом, но мы также выбрали лучшие графины для виски с учетом персонализации, подарков, стоимости и многого другого.

Содержание

Toggle

Плюсы : Этот графин может вместить полную бутылку виски, его рекомендует отмеченный наградами бармен Карлос Руис.

Минусы : Пробка негерметична и может ощущаться слабой, и хотя стекло напоминает хрусталь, это другой тип стекла.

Это классический графин по разумной цене. Он имеет винтажный вид и кажется более дорогим, чем с дизайном из ограненного хрусталя. Емкости 32 унции более чем достаточно для стандартной бутылки виски (около 25 унций), поэтому при открытии в нее поместится целая бутылка. Это отличное предложение для тех, кто хочет поднять свой бар на ступеньку выше и налить виски из привлекающего внимание сосуда. «Этот графин у меня уже несколько лет, и он мне нравится. Он хорошо смотрится на моей барной стойке и его можно мыть в посудомоечной машине», — говорит Руис. Беспроигрышный вариант в нашем топе.

Цена на момент публикации: $45

Материал: Стекло
Емкость: 32 унции

Плюсы : Этот графин можно персонализировать с помощью начальной монограммы, и цена на него подходит для тех людей, у кого ограниченный бюджет.

Минусы : Емкость не вмещает стандартную бутылку виски, поэтому вам придется наполнять ее по мере необходимости.

Соотношение цена-качество идеальное для этого потрясающего графина от Bormioli Rocco. Сделанный в Италии, он напоминает стиль 1940-х годов. Он простой, но элегантный и имеет довольно большой вес. Хотя этот графин вмещает меньше, чем полную бутылку виски, это просто означает, что вам придется наслаждаться двойной порцией чистого виски при опорожнении новой бутылки в графин.

Цена на момент публикации: $28

Материал: Стекло
Емкость: 23,75 унции

Ravenscroft Crystal Beveled Blade Decanter

Плюсы : Этот графин ручной работы из хрусталя имеет красивую эстетику и прослужит всю жизнь.

Минусы : Его высота составляет 33 сантиметра, поэтому он немного великоват для хранения в барных шкафах.

Элегантный графин ручной работы со скошенными лезвиями из хрусталя от Ravenscroft вмещает целую бутылку виски, и еще остается место. Он имеет длинный и тонкий стиль с хорошо сконструированной и тяжелой пробкой, которая находится глубоко внутри горлышка бутылки, гарантируя, что ваш виски надежно запечатан в этом бессвинцовом сосуде, пока вы не насладитесь им в следующий раз. Дизайн граненого хрусталя добавляет интереса к современному внешнему виду стеклянной посуды.

Цена на момент публикации: $139

Материал: Хрусталь
Емкость: 34 унции

Плюсы : Этот великолепный кусок хрусталя можно использовать в качестве декора. Он обеспечивает чистоту и баланс, стекло премиум-класса.

Минусы : Имея высоту 21 см, он относительно короткий, и его цена намного выше всех других в этом списке.

Чтобы получить кусочек хрусталя, достойный вашего первоклассного виски, обратите внимание на декантер для виски Baccarat Béluga. Вырезанные круги усеивают кристалл, а гладкая сферическая пробка, едва заметная сверху графина, завершает его. Пробка широкая и тонкая, но удобно сидит внутри бутылки. Этот графин станет началом разговора для всех, кто любит красивую стеклянную посуду.

Цена на момент публикации: $473

Материал: Хрусталь
Емкость: 25,4 унции

Westwood Liquor Decanter 3-Piece Gift Set

Плюсы : Этот продукт не содержит фталатов, бисфенола-А и свинца, и при необходимости его можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы : Он рассчитан на 23 унции (напомним кто не знал – это примерно 650 мл) выходит объем немного меньше, чем у стандартной бутылки виски, а стекло не такое прочное, как хрусталь.

В этот подарочный набор посуды для бара входят графин и подходящие к нему двойные старомодные стаканы. Все изделия изготовлены из натриево-кальциевого стекла и подходят для мытья в посудомоечной машине. Это отличный вариант для подарка друзьям и родственникам, у которых есть хорошая коллекция прекрасного виски и которые часто наслаждаются крафтовыми коктейлями или виски в чистом виде дома. При цене 99 долларов (на момент публикации статьи 6 тысяч рублей) это подходящая цена для хорошего подарка.

Цена на момент публикации: $99

Материал: Содово-известковое стекло
Емкость: 23 унции

SwankyBadger Personalized Whiskey Decanter

Плюсы : Вы можете выбрать один из семи стилей персонализации для дизайна с лазерной гравировкой, а также подарочную коробку.

Недостатки : Пробка туго вставляется и вынимается из бутылки. Поскольку декантер настраивается индивидуально, вы не увидите, что именно вы заказываете, пока оно не будет доставлено.

Гладкий дизайн этого персонализированного графина может быть отходом от графинов из граненого хрусталя и стеклянных версий, которые их напоминают, но его простота позволяет выделить монограмму. Персонализируйте его с помощью инициала или имени в одном из семи стилей гравировки, включая современные и винтажные варианты. Мало того, он органично впишется в любой дом и станет фаворитом среди тех, кто предпочитает минималистскую эстетику. Тяжелое основание позволяет этому графину стоять прочно, а квадратная пробка также кажется надежной, плотно прилегая к горлышку бутылки.

Цена на момент публикации: $63

Материал: Стекло
Емкость: 28 унций

Плюсы : Большой объем вмещает больше, чем полная бутылка виски, и содержимое не доходит до краев.

Минусы : Некоторым может не понравиться внешний вид графина для виски, который все еще имеет много пространства над полностью налитой бутылкой.

Нам нравится внешний вид декантера для виски LSA Cask, выдуваемого вручную, от его короткого широкого дизайна до отсутствия украшений. Этот стеклянный декантер имеет солидный вес, но при этом выглядит минималистично, когда выставлен на прилавке. У пробки есть вес, и она отшлифована вручную, чтобы идеально поместиться в бутылке для воздухонепроницаемого уплотнения. При высоте 18 см это отличный вариант для барных тележек и барных шкафов.

Цена на момент публикации: $150

Материал: Бессвинцовое стекло
Емкость: 34 унции

Плюсы : Этот графин сделан из хрусталя. Объема хватает на целую бутылку виски.

Минусы : Кристалл требует ручной стирки, а традиционный стиль может подойти не всем.

Графин Waterford Marquis Maxwell Decanter сочетает в себе винтажную и современную эстетику, отличая его от графина для виски вашего дедушки. Компания Waterford производит изделия из хрусталя с конца 1700-х годов и оправдывает свою репутацию качеством. Привлекательный дизайн ограненного хрусталя покрывает более половины графина, а короткая и широкая пробка придает ему современный вид. Это элегантная вещь по разумной цене.

Цена на момент публикации: $115

Материал: Хрусталь
Емкость: 28 унций

Вывод

От хорошо сделанных, но доступных по цене кусочков стекла до изящных хрустальных графинов, лучшие графины для виски продаются по разным ценам. Мы выбрали декантер Crate & Barrel Hatch как наш лучший в целом, потому что он предлагает красивую эстетику по отличной цене, а также имеет печать одобрения эксперта по посуде.

Факторы, которые следует учитывать

Стиль

Большинство графинов для виски имеют стандартную форму, похожую на приземистую бутылку из-под ликера, хотя некоторые из них, не включенные в этот список, включают в себя ромбовидные и шаровидные формы. Выбор дизайна в основном сводится к эстетике, так как все качественные декантеры для виски способствуют окислению. Большинство декантеров для виски имеют квадратную форму, которая подчеркивает цвет напитка, а также предлагает симметричную форму, с которой легко обращаться и наливать. Вы можете определить старинный графин по весу (тяжелее стекла) и по шву (антикварные изделия бесшовные).

Объем

Не во все декантеры помещается целая бутылка виски из вашей коллекции. Если вы пытаетесь хранить меньше бутылок виски в своем шкафу, некоторые из этих графинов оставят вам немного виски на дне вашей бутылки, поэтому большая емкость будет полезна. Если вам не хватает места на столешнице или на барной тележке, но в шкафу достаточно места для хранения, более подходящим может быть меньший по размеру декантер.

Печать

Если вы намерены хранить свои премиальные спиртные напитки на виду и пить их в течение нескольких недель или месяцев, печать на графине является ключом к правильному хранению. Также избегайте воздействия света и тепла, если это возможно, а также влажности, чтобы предотвратить порчу спиртного.

Вопрос-ответ от специалиста

В: Что делает графин для виски?

О: « Подобно графину для вина, графин для виски пропускает внутрь немного кислорода и раскрывает некоторые из этих спящих ароматов», — говорит Руиз. Для тех, кто уделяет пристальное внимание ароматам виски — а если вы спросите любого эксперта, они скажут вам, что их много, — графин может усилить ароматические ощущения.

В: Как долго можно хранить виски в графине?

О: « Исходя из моих исследований, эмпирическим правилом будет один год», — говорит Руис. Убедитесь, что стеклянная пробка плотно прилегает к горлышку бутылки при хранении, и всегда держите графин для виски при комнатной температуре и вдали от влаги.

В: Декантеры предназначены только для виски?

О: Нет. Графин для виски служит двум основным целям: позволить ароматам окисляться и служить более привлекательным сосудом, чем фирменная бутылка. Графины используются и для других спиртных напитков, таких как текила, с похожими стилями и формами. Поскольку вино окисляется гораздо сильнее, чем крепкие спиртные напитки, и может фактически изменить вкусовые ощущения и вкус при большем воздействии воздуха, декантеры особенно популярны для вина.